Mittwoch, 17. August 2011

Mal wieder gekocht!

Da wir zur Zeit im besteingerichteten Ferienhaus der Welt sind, ist meine Kochlust ausgebrochen. Angefangen hat es heute früh, als ich über den Markt geschlendert bin.
In meinen Korb hüpften Kartoffeln, grüne Bohnen, Radieschen, Salat, Gelbe Rüben, Zitronen, Tomten, Brombeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren. Schon die vielen Farben an den Marktständen... einfach himmlisch!
Nun und dann habe ich heute Abend meine Männer verwöhnt.
Als Vorspeise: Bohnensalat mit geräucherter Forelle

Als Hauptgericht: vegetarisch gefüllte Kartoffeln

und zum Nachtisch: Beeren-Crumble

Und morgen werde ich mal meine "Backtriebe" ausleben!